Hva gjør jeg med en annen skreller enn å skrelle grønnsaker

Det vil gå en måned siden jeg begynte å bruke skrelleren. Jeg likte dem ikke før, jeg renset alt på gammeldags måte med en kniv. Du vet, du kan ikke tro det, men det er fortsatt mer praktisk for meg å skrelle grønnsaker med en kniv. Jeg forstår ikke hvem som oppfant vegetabilskrelleren for disse formålene, men den kom godt med og satt fast med mange husmødre for helt andre formål. Og jeg vil merke at denne gjenstanden har blitt til og med et uerstattelig verktøy på kjøkkenet.

Jeg skal fortelle deg i dag omtrent 8 måter å bruke skrelleren på på kjøkkenet.

På et tidspunkt begynte jeg til og med å se på forskjellige andre modeller, mine billige fra vanlige butikker ble raskt kjedelige. Og jeg kan dele en anbefaling. Venner fra Ikea brakte meg akkurat en slik modell med et gummiert håndtak, tungt og praktisk å jobbe med. Forresten, en venn sa at bladene ikke kjedelig lenge.

Jeg går videre og beskriver hva jeg gjør med skrelleren.

Tynn kål. Dette er trolig den vanligste bruken. I kålsuppa la jeg i tynne strimler og kuttet lett. Jeg koker også stuet kål. Og en salat laget av slike striper ser mer appetittvekkende ut.

Ostekasse kutt tynt og vakkert i det minste for en sandwich, i det minste et lag for pizza, i det minste for å lage figurer fra disse ostebitene til festbordet. Og forresten, hvis et stykke ost allerede er ganske lite, og om morgenen trenger alle familiemedlemmer å lage en sandwich, så er en vegetabilskreller bare en livredder. Et lite stykke kan kuttes i mange tynne lag, og ingen av deres kjære vil bli fornærmet.

På bordet eventuelle pølser kan kuttes veldig tynt, det viser seg som maskinskjæring. Courgette, aubergine til noen retter vil også koke raskere hvis du kutter dem tynt med en grønnsaksskiller.

Løk til salater eller fisk kan skjæres i mange like tynne halvringer eller til og med ringer.

Hjemmelagde chips fra poteter og gulrøtter - Jeg kutter også med en grønnsaksskiller. Ikke si at det er skadelig. Noen ganger vil jeg virkelig.

Eventuell frukt kan enkelt kuttes i veldig tynne lag. Til eplepai kan du lage roser av slike skiver.

Skrellere til og med for dessert sunnere enn å skrelle grønnsaker. Sjokolade kan for eksempel skjæres vakkert i is eller kake med den. Rivjernet ser ut til å være bra, men det er vanskeligere å vaske rivjernet etter sjokolade, men det er også mer praktisk å spise grovere revet, det vil si hakkede biter - ingenting vil smuldre opp.

Sitronskall kan lett skrelles med en grønnsaksskiller. Dette er dets direkte formål, som er bedre enn å rengjøre med en kniv. Tørket skall, malt i en kaffekvern eller gnidd i en mørtel, kan tilsettes desserter, salater og andre retter du liker.

Bruker du skrellere? Og hvordan, om ikke en hemmelighet?

TAKK FRA LIKER;) OG abonnement på KANALEN.

TILHvordan fjerne plakk fra gaflene mellom tennene

Jeg kaster aldri kinesiske sushiruller. Jeg forteller deg hvorfor