Faren for GMO, hva det er, det innvirkning på menneskers helse

Ved første øyekast kan det virke som spørsmålet om hvilke fordeler og ulemper av GMO, er retorisk, som en hvilken som helst emballasje i supermarkedet er det et tilsvarende merke til fraværet av innholdet i denne komponent. Så: det er skadelig. Men WHO konklusjonen ikke gi like klart svar. Mediene er også gjenstand for forskjellige syn på dette temaet farene ved GMO for menneskers helse. Hva er sant og hva er usant, er det mulig å forstå bare på grunnlag av fakta.

Hva er en GMO

GMO står for genetisk modifisert organisme, hvis DNA ble utsatt for målrettet modifikasjon ved genetiske behandlingsteknikker. Vanligvis er formålet med slike eksperimenter er forbundet med bruk av vitenskapelig eller økonomisk nødvendighet.

De første modifiserte produkter i 1994 ble tomatene fra California som lagringsperiode har økt ved å fjerne genet er ansvarlig for eiendommen forfall. Men forbrukerne ikke setter pris på innovasjon, og etter 3 år produktet ble fjernet fra markedet. På 90-tallet av XX-tallet ved hjelp av genetisk konstruerte virusring hawaiisk papaya porsjon ble lagret posisjon antigen i sitt DNA. Dette har bidratt til å gjøre det bærekraftig og, til slutt, for å redde regionens avling.

Genteknologiske metoder anses FNs mat- og landbruksorganisasjon (FAO) som den nødvendige teknologien i utviklingen av landbruket. Slik direkte genoverføring er en ny fase av seleksjons teknologier som skaper nye varianter av planter, dyr transmisjonsegenskaper og egenskaper mellom en ikke-inngifte arter.

Spørsmålet om fordelene eller farene ved genmodifiserte matvarer er forbundet med sikte på fremgangsmåter. Tre fjerde modifisering av de viktigste plantearter - soya, raps, mais, hvete, poteter - bruke hensiktsmessig forbedre sin motstand mot Virkningene av plantevernmidler som brukes for å kontrollere ugress og insekter, samt for produksjon av planter med resistens mot insekter og virus. Et annet nyttig formål GMO - er etableringen av nye produkter med forbedret kvalitet vitamin- og mineralblanding: for eksempel, med et høyt innhold av vitamin C eller beta-karoten.

Hvordan lage en GMO

Prosessen er basert på å lage såkalte transgener - DNA-fragmenter som bærer legemet, hvis egenskaper vil bevisst forandring. I GMO kan hektes og flere transgener.

Den gen eller DNA-fragment av kjeden, som er ansvarlig for den ønskede egenskapen, med spesielle enzymer (restriksjonsendonuklease og ligase) "kombinerte" i riktig kombinasjon, blant annet ved å sette inn en spesiell styreenhet, som kan deaktivere den arbeid. Således kan man "program" de ønskede egenskaper i det opprinnelige endres, kroppen ved slike "Assembly" av gener fra andre arter som ikke krysses eller in vivo, eller fremgangsmåter avl.

Er det noen fordeler av GMO-produkter

Så rart som det kan høres i lys av stereotypier om farene ved GMO, men på en kontrollert miljø, genteknologi, samt valg, - et verktøy som gir utvilsomme fordeler person.

Historie endret Hawaiian papaya er et nyttig eksempel. Men frykten for ukontrollert bruk av teknologi i produksjonen av produkter som kan også ta skade for menneskeheten, omgjort til en protestbevegelse Greenpeace. Aktivistene, som opptrer på anklager om forskere genetikere i forsøkene fokusere på produksjon av genmodifiserte matvarer mot naturlovene og derfor utgjør en trussel mot menneskers helse, papaya trær ødelagt ved University of Hawaii, noe som gjorde problemet med bred offentlig resonans.

Men argumentene til motstanderne av GMO på farene ved bruk av teknologi i produksjonen av produkter som ikke er anerkjent av science-off fordi det antas at i naturen er det også en viss prosentandel av tilfeldige mutasjoner, og dessuten perfekt i forhold til bruk av seleksjonsmetoder faktisk sikte på å skape den samme "genetisk modifisert" organismer.

I begynnelsen av dette århundre har forskningsdata transgen papaya japanske forskere bekreftet fraværet av dets proteinkjede-sekvenser som svarer til kjente allergener. Etter at Japan åpnet markedet for GMO-produkter i denne kulturen, og dermed gjør i debatten om bruk av virkningen av genteknologi på menneskers helse et viktig bevis. I tillegg til evnen til GM-teknologi blir et forsvar mot virus skade på planter og mennesker, kan de også forbedre de nyttige egenskapene til produktene.

Les mer: https://poleznii-site.ru/zdorove/chem-opasno-gmo-chto-eto-takoe-vliyanie-na-zdorove-cheloveka.html

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.