Hvor nyttig bjørk sap

Knopper, blader og bjørk juice brukes til medisinske formål i århundrer. Fordeler og ulemper av bjørk juice på grunn av dets bestanddeler. Væske blir frigjort under snittet av hjernebarken.

For å samle saften, snarere enn brudd innsats groove. Således renner nektar inn i et forberedt beholder. Da området for brudd bør lukkes opp med voks for å forhindre tørking av trevirke.

Sammensetningen og kaloriinnhold

Å bjørk sap er nyttig, er det samlet inn fra april til mai. Drikken er populært i Russland og nordlige Kina og Skandinavia. Smaken ligner kildevann. Men ubetydelig konsentrasjon av naturlig sukker festet juice treaktige noter.

Bjørk sap er en integrert del av dietten på grunn av de helsemessige fordelene. Det skader kan være forårsaket av bruk av juice hvis du er overfølsom. 100 g av drikk er bare 22 kcal.

Fordelen er en unik sammensetning:

• Organiske syrer. De elementer som er nødvendige for normaliseringen av syre-base-balanse i kroppen. Deres tilstedeværelse bidrar til absorpsjon av forskjellige næringsstoffer samtidig utledning giftstoffer som skader på indre organer. Dette manifesteres ved kronisk tretthet og generelt ubehag, feilfunksjon i mage-tarmkanalen.
  instagram viewer
• Flyktige. substans anvendelse ved nøytralisering av farlige sopp, virus og bakterier som kommer inn i kroppen og forårsake skade ham. Disse mikroorganismene kan bli årsak til sykdommer i de øvre luftveiene og i åndedrettssystemet.
• Fruktose. Det virker en energikilde for hele organismen. Fruktose er karakterisert ved lav kaloriverdi sammenlignet med konvensjonelle sukker.
• Glukose. Dens fordel er muligheten til å fjerne giftstoffer fra kroppen. Glukose er involvert i prosessene for metabolisme, stimulering av hjerteaktivitet. På grunn av den substans i hjernen gir kraft og normal psyko-emosjonelle tilstand. Når overskytende glukosenivåene kan forårsake skade på legemet, som er manifestert vektøkning, høyt kolesterol. Den skade er manifestert i utvikling av aterosklerose, trombose og allergier.
• Eteriske oljer. De er kjent for sin gunstige effekt på nervesystemet og den emosjonelle bakgrunnen. Bruken av oljer som også gjenspeiles i deres evne til å ha en bakteriedrepende effekt. Finnes i bjørk sap essensielle oljer kan skade kroppen under amming og allergier.
• Saponiner. Dette begrepet refererer til en kjemisk til stede i saften av bjørk. Saponiner har en innvirkning på absorpsjonen av næringsstoffer i kroppen, har en positiv effekt på hormoner. Forskere tror at bruken av forbindelsene i de kreftfremkallende virkninger og forebyggelse av tumorer.
• Betulin. Stoffet har høy aktivitet og reduserte ugunstige virkninger på organismen av forskjellige patogener.

• Tanniner. Det har den egenskap å senke den sekretoriske funksjon av mage-tarmkanalen. Irriterende og sammentrekkende effekt er avhengig av konsentrasjonen av tanniner i bjørk saft. Vanlig drikke inntak er gunstig for kroppen, som er manifestert avtar intestinal motilitet og aktiv absorpsjon av forskjellige næringsstoffer.

Bruken av bjørk saft er bestemt av innholdet av vitaminer og mineraler:

• Kalium. Element regulerer funksjonen av muskler, hjerte og nervesystem. Tilstrekkelig inntak av kalium forhindrer kronisk stress.
• Kalsium. vesentlig effekt på nivået av eksitabiliteten av nervevev, blodlevring, kolesterol. Kalsium er involvert i funksjonen av binyre, skjoldbruskkjertel, bukspyttkjertel, hypofyse. Overdrevent inntak av skader. Merket tretthet, depresjon, tretthet, anoreksi, hypertensjon, arytmi, leddsmerter.
• Magnesium. Bruken av magnesium er i assimilering av vitaminene B1, 6, 12. Elementet er direkte involvert i arbeidet av nyrer, hjerne, det endokrine systemet. Når et overskudd av magnesium er skadelig, som er manifestert ved å redusere trykket, kvalme, respiratorisk depresjon.
• Nikkel. Det er involvert i prosessene i blod, vev ernæring og hjerneceller. Nikkel styrker hypofysen, påvirker stoffskiftet.
• Natrium. Makronæringsstoffer sikrer funksjonen av muskel og nervesystemet. Natrium annerledes vasodilaterende handling. Ødelegge overskudd av natrium er utilstrekkelig assimilering av andre stoffer og utvikling av hjertesykdom, nyre og lever.
• Kobber. Element kjente anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper. Bruk av kobber er i riktig arbeids av fordøyelsessystemet og endokrine kjertler gjennom forbedret hypofysen. Ulempen i kroppen skadene som vanligvis observert i vegetarisk og ubalansert kosthold.
• Silisium. Kjemisk element er viktig for dannelsen av ben, brusk og konnektive vev i hjerte og blodkar. Silisium gir absorpsjon av vitaminer i kroppen. Skaden forårsaket av et underskudd innebærer tidlig aldring og utseendet av for tidlig aldring.
• Aluminium. Stoffet som trengs av kroppen for å bygge og reparere bindevev, epithelial og benvev. aluminium mangel av sjeldne. Dens overkant er skadelig i en rekke forstyrrelser i nervesystemet.
• Iron. Forskere kalle det en multifunksjonselement. For eksempel fremmer jern oksygen retensjon i blodet, gir eliminering av karbondioksid, leveren clearance av stoffer som kan skade.
• Mangan. Bruken av elementet i forebygging av osteoporose, aterosklerose og diabetes. Hormoner hos kvinner, mobiliteten av mannlige sæd og mekanismen for amming avhenger av konsentrasjonen av magnesium.
• Titanium. Substanser som er kjent for å påvirke de gjenvinningsprosesser følgende sykdommer i ben- integritet. Titan spiller en rolle i hematopoiese og er ansvarlig for den tilfredsstillende drift av den vestibulære apparat.

Advarsel! Inkludert i bjørk sap vitaminer og mineraler å opprettholde helse og velvære.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezen-berezovyy-sok.html

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.