Chuka tang: nytte og skade
Den sentrale plass i kostholdet til mange tilhengere av sunn mat take alger. Fordeler og ulemper av salat Chuka fortsatt lite kjent for russerne som det vokser hovedsakelig i Kina og Japan, men forekommer også i mange kysten av Russland. Mettede vitaminer og mikroelementer, alger har gunstige egenskaper og utøve en positiv virkning på hvert system i kroppen.
Hva er chuka salat og hvordan det ser ut
Salat Chuka - den mest nyttig type av marine alger. Den vokser i grunt vann, som ikke faller under 100-meters merket, slik at det er lett å produsere. Det er av kinesisk opprinnelse og lokalbefolkningen kjent som wakame eller Kaiso.
Advarsel! Ordet "Chuka" betyr "kinesisk", "importert fra Kina" - derfra ble det transportert i bulk i store kvanta.
Før eksport salat tørket og frossen. Ellers ikke lagret nyttige elementer og form, og kan også bli skadelidende. Frosne produkter er effektive fordi denne metoden gjør det mulig å holde alle eiendommer brun salat Chuki uten at det påvirker kvaliteten.
Japansk salat Chuku brukt som et afrodisiakum, og mener at det daglige inntak øker hann utholdenhet og seksualdrift.
I utseendet på en sunn salat er ikke noe bemerkelsesverdig: Chuka lys grønn farge kan ha flere nyanser. I motsetning til tang ikke har en så markant lukt av jod, mer nøytral smak. Ser lett og myk, og har en lang langstrakt stengler. Til tross for smak og saftighet fortsatt harde.
Det har flere undergrupper, som skiller seg ikke bare i utseende, men har også. Det er ikke bare nyttig produkt, men også meget tilfredsstillende måltid som ikke inneholder skadelige stoffer og kan benyttes som et additiv til hovedrett, og hver for seg.
Kjemisk sammensetning og kalori Chuki
Ifølge japanske Chuka salat - det er den mest sunn rett. Du kan kontrollere dette ved å lese sammensetning og egenskaper. I en salat det er et vitamin- og mineralkompleks:
- jod;
- sink;
- stryke;
- mangan;
- natrium;
- fosfor;
- fluor;
- aluminium;
- vitaminer i gruppene A, B, C, D, E, K, PP;
- selen;
- fiber;
- Omega-3-syre;
- kolin;
- vegetabilske proteiner;
- kollagen og tiamin.
I tillegg inneholder den en rekke nyttige enzymer, som løser de fleste helseproblemer og eliminere skade, gjenstand for regelmessig bruk.
Alge tilhører den kategorien av lav-kalori salater - det perfekte valg for de som holder seg til dietter. Næringsinnhold per 100 g:
- proteiner - 7 g;
- fett - 1 g;
- karbohydrater - '17
Kalori 60 kcal per 100 g Dette er nok til å føle metthetsfølelse, uten å overbelaste magen og ikke skade ham.
Nyttige egenskaper Chuka salat
Denne algen er elsket ikke bare miste vekt mennesker, men også vegetarianere, for hvem det er et komplett måltid. Men det er ikke alle god salat, så er det fortsatt en rekke viktige funksjoner:
- bedrer hjerte og kardiovaskulære systemet;
- styrker blodkar og kapillærene;
- detoxifies lever, nyrer og tarmer, og bringer alle dross og for å minske skade fra behandlingen i kroppen;
- Den optimaliserer funksjon av mage-tarmkanalen;
- lindrer forstoppelse og diaré;
- og forbedrer tilstanden av skjoldbruskkjertelen;
- forynger huden;
- behandling av psoriasis;
- styrker og beskytter tannemaljen caries;
- senker kolesterol indikatorer;
- Det sliter med aterosklerose;
- Det styrker immunsystemet;
- optimalisering av tankeprosesser,
- Det har gunstig effekt på syn og hørsel.
Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/vodorosli-chuka-polza-i-vred.html
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.