Kullsyreholdig vann: skade eller nytte

Kullsyreholdig vann betyr at dens anrikning av karbondioksyd. Skille mineral og servering, så vel som vann fra en naturlig kilde. Søt drikke kan variere i forskjellige smaker. Fordeler og ulemper av kullsyreholdig vann er avhengig av den kjemiske sammensetning.

Sammensetningen og kalori kullsyreholdig vann

Mineralvann med terapeutiske egenskaper anriket med karbondioksyd. Mineralisering er mer enn 10 g / l. I løpet av lagringstiden, vil ikke sammensetningen ikke endres, og stoffer som er til fordel, lagres i lang tid. Naturlig kullsyreholdig vann ikke skjer ofte. Det går ganske raskt ut av damp, med fordelen ikke er lagret.

Kompressor, som metter vannet med karbondioksyd, ble utviklet av det svenske designeren. Industrial analog bygget i XIX århundre. Produksjonen anses uøkonomisk på grunn av høye kostnader. Kullsyreholdig vann inneholder natron.

Moderne produksjon anvender mekanisk og kjemisk karbonatisering. Ved mekanisk fremgangsmåten utføres i spesielle maskinvare karbonatisering sifonger, tanker, den karbonator. Metning av vann i gassen er under høyt trykk. I den kjemiske metode vannet tilsettes natron eller syre. Fermentering brukes i fremstillingsprosessen kvass, øl, champagne musserende vin og sider.

Sammensetningen bestemmer den type og bruk av vann:

• svakt glitrende;
• kullsyreholdig medium;
• høyt kullsyre.

Sour-søt base er forskjellig i hver drink. Søtstoffer som inngår i soda presenteres:

• aspartam;
• cyklamat;
• sakkarin;
• atsesulfatom Sunnet eller kalium.

Alloker følgende utførelsesformer syrer:

• eple;
• sitron;
• Fosfor.

Noen typer kullsyreholdige drikker inkluderer koffein. Konserveringsmiddel representert karbondioksid, som reagerer med vann, og er karakterisert ved en rask oppløsning.

Viktig! Noen lurer på hvorfor vannet er luftet. Bruk av karbondioksid er å ødelegge patogener som kan være skadelig for helsen. I tillegg er en slik blanding gjør det mulig å forlenge virkeperioden.

Kalori mineralvann og kullsyreholdig vann uten tilsetninger er 0 kcal. Derfor er denne drinken er gunstig for vekttap. Kullsyreholdig vann med masse søtstoffer og konserveringsmidler skader kroppen, forårsaker vektøkning.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/gazirovannaya-voda-vred-ili-polza.html