Som jeg forbereder en ekte iskrem fra enkle ingredienser

Som barn var jeg veldig glad i iskrem. Nå butikker som noe ikke trekke noe ...

Nå barna er fortsatt for smart, foretrekker frukt is i sommer. Selv disse små bevandret i smak og kvalitet, og innse at iskrem butikken ikke ønsker å spise, er det ikke velsmakende og har en smak av margarin. For meg som en moderne iskrem butikk bare veldig vagt minner om den sovjetiske smaken av min barndom.

Har ikke spist dette produktet bare på grunn av smak opphørt å føle og forstå. Men jeg var ikke så lenge siden i landsbyen behandlet morozhnnym virkelig hjem som jeg ikke kunne rive meg bort. De er i butikkene ikke selger iskrem, viser det seg, aldri. Derfor lærer vi til deg selv og bli bedre. Det kan ikke stoppes. Ingen smak av margarin.

Jeg spurte hva slags yummy og hva er en merkevare. Jeg sa spøk "merkevare kalt" HamarYal "som oversatt fra tsjuvansk betyr" mitt folk "(hvis jeg har riktig oversatt). Det avklart at isen er forberedt hjemme, hjemmelaget fløte og kondensert melk.

Hva kan jeg si, jeg har adoptert. Skriver en artikkel, jeg dele med leserne. Vel, jeg kan ikke gå forbi en slik anledning til å spise mine lesere. Spesielt, som snart et nytt år, og det er mye av bankett tabeller.

Jeg fortalte ham hva og hvordan. Hun har allerede prøvd å lage mat når jeg var i landet, alle spiste og spurte.

Råde zamorochitsya dessuten at oppskriften til distraksjon enkel og rask.

For å fremstille den nødvendige blender. Men hvis du har selv den rimeligste morozhennitsa, vil det bli enda bedre. Hvis ikke morozhennitsy, må du røre, trekke ut av fryseren. Ingredienser - krem ​​(250 ml), og kondensert melk (100-120gr). Men volumet og andelen av fett må du være forsiktig.

Vi er i landsbyen var laget av ekte krem, fra kyr av våre naboer. Måle fettinnholdet var det ingen, men har vist seg utmerket produkt. Fra butikker tar 35% krem. Jeg prøvde 20%, for å være ærlig, så er alt bra, men når smelte blir mer flytende. Jeg personlig ikke har noe imot det.

Over kondensert melk: Hvis du tar kokt, er det bedre å varme opp litt og fortsatt bland i like proporsjoner med vanlig kondensert melk. Få en deilig creme brulee. Hvis du ønsker en frukt - bananer vil være den beste additiv.

Først krem ​​visp til tykk (2-5 mniut). Den fetere mindre visp. Tilsett kondensert melk (og pre-pisket bananer, hvis gjøre med fruktsmak). Så, ikke så mye, slå så sakte fart mix inntil uniform.

Alt dette kan vi skifte inn i en plastbeholder, deksel med kryshukoy og satt i fryseren.

vi trenger hvert 40-50 minutter for å trekke ut og bland godt vår iskrem på grunn av letthet og at sammensetningen ikke blir en enkel is.

En slik blandeprosedyre må gjøres 4-5 ganger. Etter de siste ganger allerede bør stå i fryseren i ikke mindre enn fire timer til de er møre.

Det er alt;) lakk for helsen din! Og viktigst ofte hengi sine barn den ekte smaken.

Lær hvordan du skal koke kjøttkraft. Riches, men nesten gjennomsiktig. dele en hemmelighet

Hvordan bake eller koke potetene er smaksatt i 3 minutter? Hun ville ikke ha gjettet

På stubber til å gi deg kan vokse sopp skogsopp og samle bøtter