Dill saus - en universell favoritt tillegg til mange retter.

En veldig enkel oppskrift for universell dill saus
Dill saus er en grunnleggende tilsetningsstoff til rettene. Det er perfekt for kjøtt og fisk. Grønnsaksretter, og selv bare ferskt brød med dill saus, liker veldig mange. Likevel sausen kan legges til supper og borsch.
Stort pluss på denne sausen er den enkle forberedelser og tilgjengelighet av ingrediensene.

ingredienser:
Haug med dill - 200g;
Hvitløk - omtrent 10 mellom nellik;
Sitron (stor) - 1 stk;.
Olivenolje (kan erstatte solsikke) - 100 ml;
Salt til smak.

Dill finhakk. Deretter hakk hvitløken, kan du bruke chesnokodavilku. En sitronskall rist. Alle produktene er satt i en bolle og tilsett saften av en sitron, olivenolje og salt.
Sette mat i en blender og male alt. Den resulterende masse skal skifte i en tørr glasskrukke. Dill saus bør oppbevares i et mørkt kjølig sted, for eksempel et kjøleskap. Glasuren saus fortrinnsvis i en plastbeholder. Han holdt et par måneder og frosset inntil 2 uker i kjøleskapet. Dette er veldig praktisk når hånden er ikke noe skarpt lite for å forberede en tallerken. Spesielle smaken suppen vil bare legge til en spiseskje dill saus.

Hvis du har vært nyttig, vår artikkelen kan du sette fingeren opp og ikke glem å abonnere. Inntil vi møtes igjen!