Nyttige urter. Hva du skal plante i sesongen 2019

Mange undervurderer fordelene av grønn. Samtidig må det være frisk for å bringe til oss fylden av sin nytteverdi.

I sommer jeg alltid bort deg selv med forskjellige urter, og legger til salater, bare spise den i sin naturlige form. Denne grønne løk, koriander og brønnkarse, selleri, basilikum, fennikel, sorrel, persille og andre avlinger.

Hva er fordelene

Først av alt, noen greener har antioksidantegenskaper. Takket være sin bruk i mat, alt forsinker aldringsprosessen, forbedrer tilstanden til hår og negler. I tillegg, grønne bekjemper oppblåsthet i tarmen, normalisere fordøyelsen, hindrer utvikling av tykktarmskreft. Greenene inneholder mange vitaminer, mineraler og næringsstoffer.

Også den har antibakterielle, anti-inflammatoriske egenskaper som følge av essensielle stoffer som finnes i grønt.

Hva slags greener, vil jeg sette denne sesongen

Jeg har klart å kjøpe disse frøene. I tillegg purre, ble løk, basilikum og dill plantet følgende urter.

salat blad

Grade "Granateple Garden" og "Bouquet" av landbruket firmaet "Aelita". Den første tilhører gruppen av korall salater. Skarpe bladene er mettet med et balansert sammensetning av vitaminer og mineraler. Smaken er søt, uten bitterhet. Sår frøene i et blomsterbed i slutten av april. Full sockets utvikling kommer på den 40. dagen.

Variasjonen "Bouquet" beskriver en salatoljeaktig type. Midten av det økonomiske liv oppstår på dag 45-50. Tett rosett av blader, høyde 30 cm. Salater stimulerer fordøyelsen, øker appetitten.

spinat

I år purke spinat for første gang. Jeg kjøpte en slags "Popeye". Han er middels og høy avkastning. Det maksimale utbytte oppnås på 40-50 dag. Kompakt rosett av blader, opptil 25 cm. Bladene av spinat, tykk, glanset, inneholder mye proteiner, karoten og jern. Sås i en seng i slutten av april eller begynnelsen av mai.

persille

Persille sådd hvert år. Salater kan ikke forestille meg uten. I år purke blad (variasjon "Katyusha") og krøllete (variasjon "Delicate snøre"), korrugerte. Persille kan dyrkes hjemme i en pott i løpet av høst-vinter perioden.

Det duftende, inneholder vitaminer, essensielle oljer, mineralsalter. Alltid jeg legge den i mange av rettene på slutten av matlaging og lagt til ulike salater, fryse den for vinteren, samt dill. Dessuten kan det være tørket, hermetisk og saltet. Nytten ligger i det faktum at de grønne senker blodtrykket, styrker syn, senker nivået av sukker i blodet, er et diuretikum og forebyggende tiltak mot kreft og fornyer huden.

Juice av blader brukes til bleking av huden, fjerner fregner, mørke flekker i ansiktet.

Selleri (stammet)

Valgt for denne sesongen stammet selleri sorten "Pascal". Han var saftig og smakfull. Frøene av denne kulturen jeg fuktet i en svamp, hvor de vil spirer innen 6-7 dager, deretter stå i kjøleskapet i 10-12 dager. Videre plantet i en beholder med en fruktbar jord til en dybde på 0,5 cm, dekket med en film. Nytten ligger i det faktum at den senker blodtrykket, styrker hjertemuskelen, avlaster hevelse, viser kroppen for overflødig væske.

Indan (arugula)

Denne sesongen, den første gangen jeg vil purke arugula eller ruccola (variasjon "Summer friskhet"). Denne eksotiske urter og krydder opprinnelige Middel kom opp til oss. Spesial elsker hun nyter italienerne. De har den lagt til pizza, salater, risotto, pasta. Som angitt på emballasjen, smaken av arugula med et lite sennep ostrinkoy. Den har en nøtteaktig smak. Den inneholder vitaminer og mineraler (jern, sink, selen).

det styrker immunsystemet og bekjemper virus og bakterier, reduserer blodsukkeret, normaliserer prosesser av fordøyelsen, regulerer vann-salt metabolisme.

Hvis du plante urter i 2019 sesongen av året på området, vil det ta vare på helsen din.

Du lurer kanskje på:

Jeg elsker duftende basilikum og vokser den i vinduskarmen frøplanter

Sår purre frøplanter

Abonnere på kanalen "livet på landet"Og sette Like!

Andre nyttige artikler kan bli funnet her.