Fjern purren. lagringsmuligheter

I år har den purre gledet meg med sin avling. Jeg skal fortelle deg hvordan du rengjør den og holde lenge frisk.

rengjøring

Purre må rydde opp på en solrik dag. Det er umulig at i et bladfeste var ikke vann, er det nødvendig å fusjonere med løk, ellers råtner det. Og så litt tørr i solen. Forkorte røttene, og etterlater 5-7 cm. Forkorte bladene. Den sistnevnte også kan være frosset eller tørket. Hvis du har tenkt å fryse eller tørke, så rent som mulig og stramme, da dette anlegget er kald-motstandsdyktig, motstandsdyktig mot minus 5-7 grader under null. I tilfellet med høsting det for lagring i fersk form, må fjernes for tidlig, før frost.

lagring Methods

Jeg liker å oppbevare løk i fersk form, fordi det beholder sine vitaminer i lang tid, enn alle andre grønnsaker. Vi kan si at dette er et unntak fra regelen. Han samler vitamin C om vinteren. Etter tørking, vikle filmen i en del av baugen (hver plante) og oppbevar i kjøleskapet. Den resterende delen er plassert i en bøtte fylt med sand i kjelleren (strø røttene av 10-15 cm tørr sand). Ovenfra, kan du kaste posen og knytte den ved å gjøre små hull i den for luftinntak.

Hvis du ikke kan holde frisk, kan det være frosset, skåret i biter og legg i poser.

Du kan purre og tørke opp.

Jeg la merke til at smaken av purre er ytterligere forbedret i lagring.

Lykke til med innhøstingen!

Abonnere på kanalen "livet på landet"Deling i sosiale nettverk og sette Like!

All strømmen artikkel her.