Denne retten kan være forberedt med et gresskar hver
All den spiller. Kjøttet var veldig interessant nyanse av gresskar og tomater. Gresskar med kjøtt på den samme bølgelengde. Hvitløk og løk beskjedent skjult, ikke dominere.
Poteter har absorbert smaken av grønnsaker og kjøtt.
På bunnen av den lyse duftende kjøttkraft.
Og duften av tomater!
- Enkel, hjemme-stil
- deilig
- et komplett måltid
- Budsjett - kjøper bare kjøtt
Og hva lukten var, da det begynte å bli varmt! Gresskar er veldig behagelig lukt, kirsebær på kjøkken rapporterte: "Hurra! Vi trakk seg ut av fryseren og nå koker! "
Dermed begynner action!
Svinekjøtt lapskaus med gresskar og poteter
Vi har:
Svinekjøtt hals 900 g (kan være forskjellig og mye mindre)
Gresskar 500 g
Poteter 5 stk middels store.
Løk 2 middels
Hvitløk 3 fedd
Cherry stykker 17 (eller 3 mellom tomater)
1 ss. ss vegetabilsk olje
Salt og pepper.
Vi var bare et kirsebær i fryseren. Etter 5 min. med sin lett peeling hovedrollen.
Tomater er best å bruke din egen. Butikk, vet du, ofte smakløst og luktfritt. Sommer i fryseren kaste baller. For første gang så jeg ikke vente med å prøve det. Veldig fornøyd!
prosessen
Kjøttet skåret i terninger. Sett på en varm stekepanne smurt og lett stekt over høy varme. Det gikk noe i volum.
Salt og pepper.
Gryten er ideelt. Eller er det nødvendig å velge en kjele med tykk bunn og dyp. Vi gikk bra.
På toppen av lag av kjøtt:
- løk halv ringer
- hvitløk halvsirkler
- potetterninger, salt og pepper
- gresskarterningene
- tomat ringer
Helt over i 200 ml vann og tilsatt 1 time etter koking.
Finish:
Jeg satt i en bolle, bland lagene allerede, men det spiller ingen rolle. Det ser ut hjemme!
All kulinarisk inspirasjon!
Og som elsker å lage mat gresskar du?
Jeg ville være takknemlig for et abonnement og prat :)