Bøtte med tomater i en liter krukke - Jeg var under inntrykk

Er det andre venn gjør dette med tomater, og jeg... jeg skal ta opp, palm mottatt mesterskapet.

Poenget er at venner er helt annerledes.

Den ene var problemet så raskt som mulig å resirkulere støtfanger beskjære av tomater. Hun dem tørrere. Jeg vil beskrive hvordan. Bilder fra hennes forfatter, de aller tørkede tomater i en hast.

Den andre ville ha en unik krydder til å gjøre i alle fall litt. Det vokser ikke tomater. Ja, i slike tilfeller, i sesongen at noen vil dele. Så var hun tørking og vyalila tomater, og har skapt et fantastisk krydder. Nå jeg beskrive begge. Og oppskrifter.

Jeg ville være takknemlig om du kunne dele dine erfaringer. Det er nødvendig for meg slik vkusnoty på best mulig måte å lage :)

Soltørket tomat, og høsting av dem

For meg er dette rådet verdifull, fordi jeg vet alle mennesker gjorde det.

kjærester historie. Bilder av henne igjen, så bilder fra Internett.

Trenger kjøttfulle tomater.

Vasket, tørr.

Forresten, hele saftig skjer tomat, egg, grub, gazpacho, etter omstendighetene.

Men resten av huden med fast kjøtt zavyalila.

• Skjær i kvartalene
• Jeg valgte en skje frø og saftig fruktkjøtt.
• Pakket tette rader på den avslappede papir baking skins ned
• Modus viste 100 ° C, bakervarer som leveres med tomat
• åpnet en ovn
• Vyalila om 6 timer

Bunn skorpen viste seg, og toppen er noe myke stykkene - prosessen er fullført.

• Denne skjønnheten har flyttet i en halv liter jar i lag
• Jeg satte et lag av tomater - salt, pepper, pluss en liten klype tørket rosmarin
• Etter hvert lag 3 har banet par fedd hvitløk
• Og oversvømmet med olje og luktfri som var dekket med et topplag
• Lukket og i kjøleskapet. Du kan umiddelbart og der, men det er bedre å stadig hele uken, det gjennomvåt.
• Viktig! Etter et par dager å helle olje på gang bevist ovenfor, t. Til. Tomater på denne tiden aktivt absorbere det

Olje har slått overraskende duftende. Det kan legges til salater og noen måltider. Og gjør tomater perfekt for pizza, supper, borsjtsj, og så videre. D.

Jeg beklager at hendene ikke er nådd fram til nå, for å lage denne retten. Jeg kan fortsatt ikke ville hjelpe, ville han nødvendigvis basilikum lagt.

Som har erfaring, som vyalil tomater, kan du dele opplevelsen.

Og jeg kan ikke si at jeg vet ikke hvor lenge kan en slik vkusnoty butikken. På kjæresten alle spist raskt. Kanskje noen vet og holdt?

Tørre tomater, slik de gjorde en annen venn

Her er hva det tørkede tomater:

Grunnleggende forskjeller i forhold til de to soltørket:

• Sushil alt tomater som var mest som tørket kirsebær og "dlinnenkie"
• Tørkeprosessen i tørkeprosessen er lengre tider.

Kjøttet er ikke renset, prosessen hastigheten var noe. Sushil lenger (eller snarere ikke kan fortelle), slik at det var mulig å slipe den tørre rester i en kaffekvern. Det viste seg til slutt som dette:

Av seg selv, disse velsmakende tørkede tomater. Mulig og lagres, eller brukes umiddelbart.

Og her er den samme kvernen, snudde den første lille plate i den andre:

Denne kaffekvern '51!

Kaffekvern sovjettiden, overraskende seig! Min All brøt sammen, slik at de sluttet å kjøpe.

Pulveret kan blandes med vegetabilsk olje, tilsett til suppe, anvendes som et krydder for grill (anvendt for dette formål, kjøpte tørket tomater -! Super), Til steking av kylling, etc...

Kort sagt, jeg var bevæpnet med neste sesong en god idé for en nyttig reduksjon i volumet av tomater. Hvem foreldet i vinduskarmen, er det mulig for det nye året zavyalit eller tørrere.

Og du gjør soltørkede tomater eller tørt?

Jeg ville være takknemlig for et abonnement og prat :)