Budsjettmat til en pensjonist fra landsbyen.
Forfatter: Alexander Vladimirovich."Send artiklene dine også, så publiserer vi dem!"
Selv var jeg en landsby til min bestefars røtter, men jeg bodde hele mitt liv i byen, og nå, etter pensjonering, "kom jeg tilbake" til landsbyen.. vi lever i henhold til en / u økonomisk ordning, det er synd å klage.
Det er en gård 5 km fra landsbyen vår. Jeg fikk jobb der som nattevakt, to netter senere, ok, ekstra 10 tusen forstyrrer ikke, et varmt rom og en skjerm med kameraer, ikke noe komplisert. Jeg har leie + pensjon.. så jeg klager ikke på sult.
Rundt landsbyen min er det full av sopp og bær - kona lager et helt kjøleskap for vinteren,.. hun baker også brød selv.
Og de som enten drikker tungt eller som er late i livet, klager.
Ta nå landsbyoppskrifter - en veldig god hjelp om vinteren
Jeg tok den ut av fryseren, tint den og -
1) sopp gjennom en "stor" kjøttkvern, inn i en stekepanne med løk, stek og fyll med et sammenvispet egg med en gaffel - en super hjertelig frokost!
2) nudelsuppe (kyllingbuljong) med stekt sopp / løk / gulrøtter, rømme
3) hjemmelagde paier (eller pannekaker "konvolutter") med stekt sopp, løk og lever (fra en blender), hvordan sopppate blir, umm!
4) hjemmelaget hodgepodge med sopp til middag!
5) bokhvete grøt i en gryte med sopp / svinekjøtt / løk, til middag!
Legg til ferskt hjemmelaget brød med en sprø skorpe til alt uten å svare som om du er i ånd - du vil ikke sitte ved et slikt bord ?!
Så når det er sopp i fryseren, så kan du mette alle med grøt fra en øks !!
ps men reservene av vitaminer for vinteren, for te og hvitt brød eller pannekaker)) alt er "tørk-ikke-kokt", så 100% vitamin - det er alltid nok i landsbyen til våren!
Abonner på kanalen vår, det er mange interessante ting om sommerhus, samt nye prosjekter av landsteder hver dag!