Agurker bitter? De understreker tilstand

Det finnes situasjoner når agurkene på senger få en bitter smak. I det som kan være årsaken? Som denne kampen?

Litt av bitterhet

Stoff som fører til bitterhet, heter kukurbitatsin. Som regel er det konsentrert nær huden og på stedet montering stilken. Dette stoff er dannet, hvis anlegget får en viss spenning.

Under hvilke vilkår agurker bli bitter smak

For eksempel på grunn av manglende vanning. I fuktighet og rikelig vanning agurker trenger hele tiden. Hvis de er sjelden vannet, bladene visne, agurker få kurveform, og dessuten blir bitter. Derfor er det nødvendig å observere vanntemperaturen ikke er lavere enn + 20 °, dvs. at den bør være varm.

Den neste faktor dannes når bitterhet, denne temperaturforskjell. Hvis du setter dem i solen (dagtemperatur er over 30 grader pluss), og om natten kan temperaturen kraftig redusert (om natten og pluss 15 grader kan være i august), kan det også føre til utseendet av bitterhet grønnsaker.

Agurker vokser i naturen i subtropene i noen lavlandet, hvor det er alltid en penumbra. Og det er for dem en ideell habitat.

Dermed agurker bedre ly for natten.

En annen faktor som kan påvirke det faktum at agurkene blir bitter, det gjorde gjødsel. Aldri gjøre under disse grønnsaker fersk gjødsel, bare bruk humus eller kompost. Som fersk gjødsel kan føre til bitterhet.

Dessuten trenger du ikke å gjøre tett plantasjen. Observer seeding ordningen. Agurk vinranker vokser raskt og trenger mye plass, fuktighet og gjødsel. Det viktigste at landingene ikke konkurrerte med hverandre. Ellers vil de ta hverandre for fuktighet og næring.

må nøye for å gjennomføre løsne jorda i sengene, ellers kan du bryte overflaten røttene av planter, som fører til en mangel på strøm, og dermed til bitterhet.

Vær oppmerksom på at den bitre agurker kan brukes til marinering, siden stoffetkukurbitatsin ødelagt ved høye temperaturer, dvs. under påvirkning av den varme marinaden. I dag hentet hybrider som ikke har genetisk bitterhet, så kjøp kvalitet frø.

Jeg ønsker deg en velsmakende agurk!

Abonnere på kanalen "livet på landet"Og sette Like!

Andre nyttige artikler kan bli funnet her.